日前，记者从市商务局获悉，为更好地满足城市居民的早餐消费需求，东营市商务局把“早餐工程”建设作为完善城市功能的一项重要内容，坚持政府引导、市场化运作、餐饮龙头企业为主体的指导原则和运作模式，发挥市场资源配置的基础作用和企业的主体作用，调动各方面的积极性，共同推进“早餐工程”建设。截至目前，我市已拥有放心早餐网点131个。
　　据了解，今年以来，我市投资891万元，建成了主食加工配送中心1处，面积4850平方米，购置完善了生产加工设备及冷藏、冷冻库等设备设施。购置配送车6台，网点采取“亭”、“车”、“店”、“点”相结合的方式，建设固定销售网点50个、流动销售网点81。做到了早餐“品种多、花样多、干净卫生、物美价廉、服务周到”，配送范围和半径增大，供应对象增加，满足各类固定、流动网点及团体用餐需求。初步形成以主要街道、大型社区和商业区、写字楼聚集地、学校等人流集中区域为重点和支撑的早餐供应网络，方便了居民消费。