观黄河口风光 品大闸蟹美味
2008黄河口大闸蟹美食周在济启动

    9月24日，济南山东大厦内人头攒聚，热闹非凡。由山东省海洋与渔业厅、东营市人民政府共同举办的以“观黄河口风光，品大闸蟹美味”为主题的“2008黄河口大闸蟹美食周”活动在这里正式启动。
    美食周活动将在济南、烟台、东营三城市同时举办。活动期间，黄河口大闸蟹美食周烟台展销订货会及各酒店展销活动、黄河口大闸蟹产业发展研讨会、黄河口大闸蟹烹饪比赛、黄河口大闸蟹幸运邮天下和“品大闸蟹，游入海口”等系列活动在三市相继展开，将原色、原味、原生态的黄河口大闸蟹推介给社会各界。
    黄河口大闸蟹是黄河三角洲地区特有的名贵水产品，据国家水产品质量检测中心对其进行的产品营养分析，该产品富含多种维生素和人体必需的矿物质，具有极高的营养保健价值。目前，东营市已发展成为黄河流域最大的大闸蟹生产基地，全市养殖面积达到54万亩，年产成蟹1万吨，产品远销北京、上海、天津、江苏、浙江等省市和韩国、日本等国家，深受广大消费者青睐。
    省委、省政府确定了全省“一体两翼”总体布局，把黄河三角洲开发建设作为北翼重点推进实施。在东营市委、市政府作出的关于加快黄河三角洲开发建设决定中，把30万亩的现代渔业示范区建设作为四大主体产业区之一，举全市之力加快推进。目前，正在加快建设以黄河口大闸蟹为代表的淡水名优水产品养殖区，占整个示范区面积的1/3。
    以黄河口大闸蟹为突破口，东营市不断加大对黄河口大闸蟹产业发展的扶持力度，在提高产品品质的同时，努力培植壮大加工销售龙头企业，大力实施品牌渔业战略，以龙头企业带动产业发展、科学技术推动产业发展和品牌培育提升产业发展三大工程的大力实施，促进了黄河口大闸蟹产业的又好又快发展。 自2006年起，东营市先后在北京、上海、济南、烟台等城市连续举办了多次大规模的产品论证推介会和新闻发布会，大大提高了黄河口特优水产品牌的知名度和市场竞争力，取得了显著的经济效益和社会效益，为全省实施品牌渔业战略闯出了一条新路子。
    此次美食周启动后，膏满黄肥的黄河口大闸蟹将进入济南、烟台、东营的13家酒店，成为三大城市酒店美食消费的亮点。通过本次活动，将进一步弘扬大闸蟹饮食文化，倡导科学消费理念，开拓黄河口大闸蟹的消费市场，满足广大消费者对高档水产品的需求。
    原省政协副主席王修智、省政府副秘书长张超超、省海洋与渔业厅副厅长王瑗、副市长吕雪萍等参加了启动仪式。大众日报、齐鲁晚报、山东农科频道、济南电视台等12家省、市新闻媒体对美食周活动作了宣传报道。 （记者 唐志美）